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怎樣餾饅頭不粘水


平時蒸饅頭時,常把屜布放在饅頭劑兒的下面,但要餾饅頭時就應該把布放在饅頭上面并蓋嚴。 這樣做可有效地解決通常不用布餾饅頭時饅頭被蒸餾水弄得非常濕,常難吃的問題。如用鋁屜,最好把有凹槽的一面朝下。
 


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